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怎样鉴定粮食酒的真假
1、口感：真正的粮食酒口感醇厚，入口柔和，回味悠长。假酒可能会有刺激性，或者味道单一，没有层次感。酒精度：真正的粮食酒的酒精度通常在一定范围内，如白酒通常在40%-60%。而假酒的酒精度可能会偏高或偏低。
2、摇晃看酒花法。将酒瓶拧紧后倒立快速摇晃，观察瓶底产生的酒花，如果消散速度很快，那么就是酒精勾兑酒，如果消散的比较慢，就是纯粮食酒。
3、如何鉴定粮食酒的真假： 观察酒水的变化：在透明杯中按1∶1的比例加入酒和水，如果酒水变成浑浊的乳白 ，那么这可能是纯粮酒。因为高级脂肪酸会析出，这是一种营养物质，在酒体加水后酒精溶解度降低时会析出。
4、气泡观察法：把白酒倒入瓶中上下摇晃，如若气泡浓密细小，持续时间达到7-8秒以上者，为纯粮白酒。气泡持续时间越长，酒质越好。闻香法：打开瓶盖嗅其香，柔香不刺鼻，酒味纯正的即为粮食酒。滴几滴酒至手心，随后合掌，使两手心接触用力磨擦几下。
5、在透明杯中按1∶1的比例加入酒和水，如果是纯粮酒，酒水会变成浑浊的乳白 。 这是因为，析出的乳白 物质为高级脂肪酸，是一种营养物质，当酒体加水后酒精溶解度降低后析出。
6、一般用食用酒精勾兑的酒喝上那么一点就会有头痛头晕，嗓子干辣，烧心的感觉，这种酒并非是“烈”，而是“劣”。
贵州省委机关招待所礼品酒多少钱一瓶
1、平坝窖酒。这款酒属其它香型白酒。酒体清澈，高粱营养丰富，酿造过程严格苛刻，出酒率较低，每一滴酒都是精华。这款酒香型和酒工艺都较为独特，很多贵州人家里多多少少都会藏几瓶。当客人到访，都会拿出来招待。
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3、这不是茅台酒，茅台的生产厂家是：贵州茅台酒股份有限公司（多一个字少一个字都不是正宗茅台酒） ，楼主的酒只不过是当地一些小酒厂生产的酒，打的是擦边球！没有什么收藏价值。
4、年贵州省委礼品酒是真的。2011年贵州省委礼品酒是以行政区域专供和企事业单位专供以及特殊人群专供酒。专供酒质量有保证，价格比市场价格低，是完全的正品。所以2011年贵州省委礼品酒是真的。贵州，简称“黔”或“贵”，是中华人民共和国省级行政区。省会贵阳，地处中国西南内陆地区腹地。
请问假酒是什么样的味道
从颜 来鉴别。白酒的颜 应该是无 的，其中没有任何杂质，没有像小纤维那样的丝状物悬浮物在其中，假酒的颜 通常比较浑浊，杂质比较多，颜 也不太正常，倒进杯中，真的酒会在杯壁上停留，缓慢下滑，而假酒会直接流到杯子的底部，这就说明酒里面兑了水。从气味来判断。
闻气味判断倒一两滴酒放在手掌心，然后双手合掌用力的摩擦一下，真的酒会释放会一种酒特有的清香味，但如果是假酒的话，散发出的味道可能就会呈苦臭味。看包装真的酒包装质量会较好，还会有防伪标签，且防伪标签一般还会随着光线与角度的改变而发生变化，而假酒的包装就会较为劣质。
观察 泽：正宗红酒 泽自然均匀，可将红酒倒在白纸上，检查是否有水渍，颜 是否均匀。品鉴味道：正宗红酒带有苦味，随后有甘甜味。若味道酸或只有苦味，可能质量有问题。使用碱法：真正的葡萄酒在加入食用碱后会变 ，而假葡萄酒不会。
假酒和酒精勾兑酒的酒花稀疏而且比较大，酒花很快消失。 气味鉴别：在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。
闻气味：一般酒的味道是具有一股清香，浓烈点的酒略重一些，而很少有喷香或留香。而假酒的味道非常刺激，或者没有味道。看防伪标识：真标套 清晰，花纹细腻，假标则套 不准确，而且颜 深沉。看外盒包装：包装是厂家精心设计过的，字体，颜 ，位置以及条码都是经过工商局验证注册的。
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