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中国白酒分几大酒系,代表品种分别都是什么就
1、以＂一品景芝＂系列酒为代表，是中国成立后两大创新香型之一。以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长。豉香型 以广东佛山＂玉冰烧酒＂为代表，以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。
2、酱香型：以贵州茅台酒为代表，又称茅香型。其特点为酱香突出、酒体醇厚、回味悠长。 清香型：以山西汾酒为代表，具有独特的清香、柔和的口感和甜美的回味，是中国北方传统的名酒。 浓香型：五粮液和洋河蓝 经典是此型的代表。它们口感醇厚，香气浓郁，协调且余味长。
3、中国八大名酒是汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。 茅台酒 独特工艺 茅台酒系以优质高粱为原料，茅台酒用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
4、中国白酒产品种类繁多。 按酒的香型可将白酒划分为5种香型，又称5种风格。①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。
5、下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为：(1)大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上 水晶五粮液 一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。
酱香型的白酒有哪些牌子?
1、酱香型白酒有茅台酒；国台酒；祥康酒；钓鱼台酒；郎酒；珍酒；习酒；无忧酒；金沙回沙酒；金酱酒等白酒品牌。酱香型白酒迄今为止发展已经有百年，以上十款酱香型白酒在白酒当中可以说是佼佼者，且是有属于自己的发展体系和生产价值，如今也是较受人们喜爱品尝的。
2、贵州茅台（Moutai）：作为中国酱香型白酒的代表，茅台酒享有极高的声誉。其产品以茅台酒厂出产的“飞天茅台”最为知名，是收藏和赠送的高端选择。茅台酒具有浓郁的酱香、细腻的口感和长久的回味。
3、茅台（Maotai）：贵州茅台酒是中国最著名的酱香型白酒之一，产自贵州省仁怀市茅台镇。茅台酒以其复杂的酿造工艺和长时间的陈酿而闻名，其口感醇厚、香气浓郁，带有独特的酱香。茅台酒的价格通常较高，但被认为是品质的保证。郎酒（Langjiu）：四川郎酒也是中国著名的酱香型白酒品牌之一，产自四川省泸州市。
4、国内酱香型白酒的品牌有：茅台酒、祥康酒、国台酒、钓鱼台酒、郎酒、怀庄酒、金沙回沙酒、无忧酒、珍酒、武陵酒等。在酱香型白酒势头迸发的市场上，不管是其口感上还是收藏价值上，一直是炙手可热的选择对象，而有名气的的酱香型白酒品牌更是消费者争相抢夺的产品。
酱香型白酒有哪些?
1、酱香型白酒有茅台酒；国台酒；祥康酒；钓鱼台酒；郎酒；珍酒；习酒；无忧酒；金沙回沙酒；金酱酒等白酒品牌。酱香型白酒迄今为止发展已经有百年，以上十款酱香型白酒在白酒当中可以说是佼佼者，且是有属于自己的发展体系和生产价值，如今也是较受人们喜爱品尝的。
2、酱香型白酒包括：茅台酒、郎酒、习酒、金沙窑、国台酒等。
3、茅台酒 茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有 清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
4、酱香型白酒都有哪些。1：茅台。 白酒的香型主要以五大香型为主。根据其特征，可分为：酱香、浓香、清香、米香和其它香型。(另有其他香型，如董香型)前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。
5、茅台·飞天茅台 是茅台旗下53度酱香型白酒单品，是广为人知的一款白酒，秉承正宗大曲坤沙工艺，将茅台镇红缨子高粱整粒蒸煮发酵，以当地的冬小麦制曲，搭配赤水河优质清澈水源，从投料到出厂历经三十多道工序和一百六十五个环节，至少需要六年时间，酒体微黄浓稠，醇厚适口，回味悠久。
6、酱香型白酒有茅台、郎酒、国台酒、习酒五菱酒、金沙回沙酒等，最具代表性的就是茅台酒，茅台酒是我国国家地理标志产品。酱香型白酒属于大曲酒类，主要原料是高粱和小麦，以酱香为主，略带焦香，香味较细腻。
中国八大名酒有哪些
1、中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。茅台酒 茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。
2、八大名酒有西凤酒、陕西西凤酒、西凤酒是凤香型白酒的典型代表、拥有3000多年的历史、是四大老名酒之口感和酒香特别不错。 剑南春 剑南春是中国传统名酒之一，酿造历史悠久。剑南春的原料和酿造过程都非常讲究，酿造过程中采用了独特的工艺和技艺，使得酒体醇厚绵柔，口感醇厚绵柔，香味浓郁。
3、中国八大名酒有：茅台酒：茅台在白酒行业享有世界比较好的声誉，与威士忌、白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒，是大曲酱香型的名牌。四川五粮液：五粮液产于四川省宜宾市，由五种谷物发酵而成，在浓香型中独树一帜，是当今中国的优秀精品。
4、中国八大名酒 茅台 茅台产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是闻名国内外的白酒品牌，同时与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为的世界三大蒸馏名酒。茅台酒传承古法工艺酿制，有800多年的历史，酒香浓郁，口感丰满醇厚、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久，深受广大消费者喜爱。
5、董酒：董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。 1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章。
白酒有哪些品牌
1、茅台：茅台酒是中国最知名的白酒品牌之一，也是世界三大名酒之一。它的酒体醇厚，香气浓郁，有独特的酱香味，口感绵甜，回味悠长。茅台酒的价格相对较高，是收藏和礼品的首选。五粮液：五粮液是中国四大名酒之一，以其独特的“五粮香”而闻名。
2、茅台酒，酱香型白酒，产地贵州茅台镇，中国国家地理标志产品。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。
3、五粮液；国台；汾酒；西凤酒；泸州老窖；郎酒；剑南春；洋河大曲；古井贡酒等品牌白酒。
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