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本文目录一览:
- 1、汾酒红盖和黄盖的区别
- 2、黄盖玻汾放多久好喝
汾酒红盖和黄盖的区别
原料差异:黄盖玻汾采用小麦和小麦大曲,而红盖玻汾则使用高粱、大麦和豌豆。从原料上可以看出,黄盖玻汾经过小麦制曲和固态发酵的过程,原料选择更为讲究。
一般红盖玻汾和黄盖玻汾有四点区别:价格不一样、度数不一样、口味不一样、销量不一样,比如说价格上,红盖玻汾比黄盖便宜一点,同样是475毫升的容量,大黄盖比红盖一箱要贵20元左右。
度数不同 黄盖玻汾度数为53度,酒体也比较烈,因此,被酒友称之为“夺命53”;而红盖玻汾的度数为42度,属于低度酒,酒体不算太烈,也更符合现代人的口味。
黄盖玻汾放多久好喝
1、三年。根据查询美酒网显示,黄盖玻璃瓶装汾酒,是山西杏花村酒厂出产的一款白酒,纯粮酿造,放三年以上,口感会更加的醇厚,喝起来更加的绵润顺口。
2、汾酒可以长期存放。因为汾酒正品都是纯粮酿造,放的久一点不会影响口感,还有些酒历久弥香。不过黄盖的汾酒是入门级别的,虽然可以存放很长时间口感不变,但是并没有存放的价值。
3、而且长期存放已不是意味着能放个5到10年的那种,因为汾酒属于清香型白酒,一般放个一年左右就要喝完,像黄盖这样的高度酒,最好在3年之内喝完,不然酒体会随时间变化而变得寡淡无味。
4、不论哪一款玻汾其品质与口感都对得起售价,不过从陈年的角度来看,53度的黄盖玻汾比42度的红盖玻汾更具有收藏价值,也更适合长期储存。
5、以内,黄盖玻汾,酒友亲切地称之为“夺命五十三”、“口粮酒之王”,一百以下可以说难有一合之敌。酒比较新,如果能存放个一年半载(当然,时间越长越好,不要相信清香酒不适合久存的谣言),会有惊喜,适合长期口粮。
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